Si è svolta oggi pomeriggio presso la Camera dei deputati, l’audizione di ANIR Confindustria presso la VIII Commissione Permanente (Ambiente, transizione ecologica, energia, lavori pubblici, comunicazioni, innovazione tecnologica), rappresentata dal Presidente, Massimo Piacenti, e dal Segretario Generale, Paolo Valente, in merito alle richieste di revisione del Codice Appalti. Con riferimento particolare alle modifiche richieste per l’articolo 60, che riguardano la revisione dei prezzi per i contratti a esecuzione periodica e continuativa, da indicizzare direttamente secondo gli indici l’ISTAT correnti.

La proposta avanzata di ANIR Confindustria è in parte raccolta dalle diverse risoluzioni presentante in particolare in quelle di maggioranza a firma Mazzetti (Forza Italia) e Milani (fratelli di Italia).

«È una questione cruciale per il settore dei servizi» afferma il Presidente Piacenti, «in questi mesi è stato dimostrato quanto sia volatile il mercato dei beni agro-alimentari. Il Codice Appalti deve poter riconoscere automaticamente la revisione dei prezzi in caso di aumenti, almeno per quanto riguarda il settore dei servizi. La proposta che facciamo da tempo, punta a garantire l’efficacia dei servizi erogati e una maggiore stabilità e sostenibilità delle imprese del nostro settore, che spesso si sono trovate a dover affrontare aumenti dei costi senza la possibilità di adeguare i prezzi nei contratti in essere. Questo non solo mette a rischio la sopravvivenza delle aziende, ma anche la qualità e la sicurezza dei servizi offerti ai cittadini».

Conclude Piacenti: «Sosteniamo da sempre, come ANIR Confindustria, l’importanza della qualità e della sicurezza nei servizi di ristorazione collettiva. Questo della revisione automatica dei prezzi è un passo fondamentale per garantire degli standard di qualità elevati e il miglior modo per le aziende di stare sul mercato. Continueremo a lavorare a stretto contatto con le Istituzioni, e ringrazio tutti gli onorevoli dell’VIII Commissione per il prezioso lavoro che stanno effettuando e l’opportunità che hanno dato alla nostra associazione, di poter continuare a collaborare per migliorare la situazione in un settore cruciale come quello del cibo pubblico».